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Wir beziehen das Mandelmus von der Firma ingvi. Es hat eine hervorragende Qualität. Die Mandeln stammen aus EU Landwirtschaft.
Die Konsistenz ist dickcremig. Wenn sich Öl absetzt, was ein normaler Vorgang ist, dann einfach alles gut umrühren.
Die weißen Mandeln wirken im Körper basisch. Beim Nussmus handelt es sich um Rohkostqualität.
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