Wildkräuterwanderung

Unkräuter auf dem Teller - Essbares am Wegesrand
Wusstest du, dass viele der sogenannten Unkräuter in Wirklichkeit wahre Superfoods sind, die auch noch direkt in unserer nächsten Umgebung wachsen?
Sie enthalten viel mehr Nährstoffe als kultiviertes Obst und Gemüse und stellen somit eine fast überall verfügbare und kostenlose
Bereicherung unserer Ernährung dar. Wir schauen uns auf einer
Wanderung die wichtigsten essbaren Wildpflanzen an. 

Zusammen werden wir unsere Reise im Tipi beginnen. Wir werden im Kreis sitzen und etwas von dem Spirit der Gemeinschaft und Verbundenheit erfahren.
Danach geht es raus in die Natur. Zum Abschluss werden wir einige Leckereien mit Wildkräutern verköstigen. Hierbei erfährst du etwas über die Verwendung von Wildpflanzen in der Küche. So gelingt dir ein schneller und direkter Einstieg in das Thema. Du bekommst von uns ein Skript, damit du zu Hause auch alles nachlesen kannst.

Zu jedem Termin gibt es, entsprechend der Jahreszeit, andere Wildkräuter zu entdecken. Daher bekommt ihr auch zu jedem Kurs ein anderes Skript.
Wer eine 6er Karte kauft spart 20€.

März - Erstes Frühlingsgrün, Knospen und Bäume
April - Frühjahrsputz und Entschlackung
Mai - mit frischem grün die Lebenskraft stärken
Juni - Sommerkräuter und duftende Blüten
Juli - Wildgemüse, Wildfrüchte und Heilkräuter
September - Baumfrüchte und heimische Superfoods

Der Spaziergang findet direkt bei uns in Hohenseeden satt.
Bahnhofstraße 17a, 39307 Hohenseeden
Bitte je nach Wetter geeignete Kleidung und Schuhe tragen.
Beginn 14:00 Uhr Dauer ca. 2,5h-3h